マカロン作りに欠かせない口金なので、売ってる場所を探している方も多いのではないでしょうか。
実際、どこで手に入るのか、どのサイズや形状が適しているのか迷うこともあります。
本記事では、ホームセンターや100均といった身近な店舗から、オンラインショップまで、マカロン作りの口金が購入できる場所を詳しく解説します。
また、マカロンを美しく仕上げるための口金の形状やおすすめのサイズについても紹介していきます。
これからマカロン作りを始める方も、さらにステップアップしたい方もぜひ参考にしてください。
＼ ココで買える！ ／
- マカロンの口金を購入できる具体的な店舗がわかる
- 手っ取り早く手に入れるならAmazonや楽天がおすすめ
- マカロン作りに適した口金の形状とおすすめサイズがわかる
- 口金や絞り袋がない場合の代用品とその使い方を知れる
マカロンの口金が売ってる場所はどこ？
結論から言うと、マカロン作りの口金はAmazonや楽天市場などでも売っているので、近場で売ってない場合はそれらネット通販で買うのがおすすめです。
店舗を探し回る手間を省いちゃいましょう。
▼評価の高いおすすめ商品はこちら
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・Amazonや楽天で買うのもおすすめ
どこで売ってる？
マカロン作りの口金は、さまざまな場所で購入できます。以下に主な販売場所を紹介します。
まず、ホームセンターです。ダイキ、ナフコ、ビバホーム、コーナン、カーマ、ホーマック、ケーヨーなどのホームセンターでは、タイガークラウンや貝印、カルピットなどのブランドの口金を扱っています。それぞれの店舗では、キッチン・調理器具の売り場で見つけることができます。
次に、100均（100円ショップ）でも手軽に購入できます。ダイソーやセリアなどの100円ショップでは、絞り口金やベーキング絞り袋セットが販売されています。特にダイソーの「ベーキング絞り袋セット」は便利です。
また、量販店や小売店でも口金を購入できます。ロフト、ハンズでは、ウィルトンやKAIのデザイン口金セットが見つかります。特にロフトやハンズでは、手作りのスイーツ用に適した様々な種類の口金が揃っています。
さらに、お菓子の材料器具専門店である富澤商店もおすすめです。富澤商店には、プロ仕様の口金が豊富に揃っています。
Amazonや楽天で買うのもおすすめ
マカロン作りの口金を購入するなら、Amazonや楽天市場も非常に便利でおすすめです。
まず、Amazonでは多種多様な口金を簡単に見つけることができます。例えば、パール金属のステンレス製絞り口金や遠藤商事の業務用口金、サンクラフトや霜鳥製作所のデコレーション絞り口金セットなど、豊富なラインナップが揃っています。これらの商品はレビューも参考にしながら選ぶことができるので、自分のニーズに合った商品を選びやすいです。
楽天市場も同様に、多くの口金を取り扱っています。特に、楽天市場では様々な店舗が競い合っているため、セールやポイント還元などのお得なキャンペーンを利用することができます。また、各店舗の詳細な商品説明やレビューを確認しながら、自分に合った口金を選べるのが魅力です。
ネットショップでの購入の利点は、自宅にいながら簡単に注文できる点です。また、店舗在庫を気にする必要がなく、豊富な選択肢から選ぶことができます。初めてマカロンを作る方や忙しい方には特におすすめです。
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マカロンの口金が売ってる場所と合わせて知っておきたいこと
・絞りだしのやり方とコツ
・絞り口や絞り袋がない場合の代用アイデア
口金の形状とおすすめサイズ
マカロンを美しく仕上げるためには、口金の形状とサイズが非常に重要です。マカロン作りに適した口金の形状は、基本的には丸口金です。この形状は、均一な円形のマカロンを絞り出すのに最も適しています。
サイズについては、一般的に8mmから10mmの口金が最も使いやすいとされています。完成の大きさが3〜4cmのマカロンの場合、8mmの口金が特におすすめです。
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10mmの口金も使いやすいですが、生地がゆるい場合には絞り出す際に注意が必要です。小さすぎる口金（5mm以下）は、生地に負荷がかかりやすく、メレンゲの泡が潰れやすくなるため避けたほうが良いでしょう。
選ぶ際には、自分が作りたいマカロンのサイズに合わせて適切な口金を選びましょう。また、複数のサイズを試してみることで、自分の手に馴染む口金を見つけることができます。
絞りだしのやり方とコツ
マカロンの絞りだしは、美しい仕上がりを左右する重要な工程です。以下に、初心者でも成功しやすい絞りだしのやり方とコツを紹介します。
まず、絞り袋に丸口金をセットし、生地を均一に詰めます。生地が偏らないように注意しながら、絞り袋の上部をしっかりとねじり、空気を抜いておきます。
次に、天板にシルパットやオーブンシートを敷き、絞り出しの準備をします。絞り袋を垂直に持ち、天板から少し離した位置から絞り出します。絞り袋の先端が生地に触れないように注意しながら、一定の圧力で絞り出しを行います。このとき、絞り出しの高さを低く保つと、形が崩れにくくなります。
絞り出しが完了したら、天板を数回軽く叩いて、生地の表面を均一にならします。これにより、空気を抜き、表面を滑らかにすることができます。
最後に、マカロン生地を乾燥させるために30分から1時間程度放置します。表面が触ってもベタつかず、薄い膜が張る程度まで乾燥させると、焼き上がりが美しくなります。
これらのコツを守ることで、綺麗なマカロンを作ることができるでしょう。練習を重ねることで、さらに上達するはずです。
絞り口や絞り袋がない場合の代用アイデア
マカロン作りの際に絞り口や絞り袋がない場合でも、いくつかの代用アイデアがあります。以下に、手軽にできる代用方法を紹介します。
まず、家庭にあるビニール袋を利用する方法です。ビニール袋の角を切って、自分で絞り口を作ります。角を切る際は、生地の量に合わせて適切なサイズに切り取ります。これは特にマカロンの生地がゆるい場合に効果的です。ただし、均一な形を保つのは難しく、経験が必要です。また、ビニール袋は手軽に手に入る上、使い捨てとしても便利ですが、薄いビニール袋の場合、強度が足りず破れやすい点に注意が必要です。
次に、生クリームに付属している口金を加工して使う方法です。生クリームの口金は星形のものが多いですが、ギザギザ部分を丁寧に切り取れば、丸い絞り口として利用できます。この方法は、家庭にある材料を活用できる点がメリットですが、切り取りの際に口の部分が汚くなりやすいので注意が必要です。
また、ジップ付きの保存袋を利用する方法もあります。ジップ付きの袋は厚手で丈夫なため、クリームや生地をしっかり絞り出すことができます。ジップ部分を閉じれば、生地が漏れる心配もありません。ただし、ジップ付き袋も先端を切る際には注意が必要です。切りすぎると大きすぎる絞り口になってしまうため、少しずつ調整するのがコツです。
さらに、ラップを使って即席の絞り袋を作る方法もあります。ラップを広げ、中央に生地を置きます。ラップを包むように巻き上げ、先端をねじって絞り袋の形にします。この方法は少量の生地を絞り出す場合に便利ですが、ラップが薄いため扱いには注意が必要です。
最後に、クッキングシートを使う方法です。クッキングシートを三角形に折り、コルネ状に巻いて先端を切り取ります。この方法は少量の生地を絞り出すのに適しており、特にアイシングや溶かしたチョコレートなどの細かい作業に向いています。しかし、長時間の使用には向いていないため、短時間の作業に限定されます。
これらの代用方法は手軽で便利ですが、いずれも正規の口金や絞り袋ほどの精度や使い勝手は期待できません。そのため、マカロンを頻繁に作る場合は、やはり専用の口金や絞り袋を用意することをおすすめします。専用の道具を使うことで、より安定して美しいマカロンを作ることができるでしょう。
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まとめ：マカロンの口金が売ってる場所
記事のポイントをまとめます。
- ホームセンターで購入できる（ダイキ、ナフコ、ビバホーム、コーナンなど）
- ホームセンターではタイガークラウンや貝印の口金を扱っている
- 100均（ダイソー、セリア）でも手軽に購入できる
- ダイソーにはベーキング絞り袋セットがある
- セリアではカップケーキ用の口金が見つかる
- 量販店や小売店（ロフト、ハンズ）でも購入可能
- ロフトやハンズではウィルトンやKAIのデザイン口金セットがある
- 富澤商店ではプロ仕様の口金が揃っている
- Amazonや楽天市場でも多くの種類を取り扱っている
- ネットショップではレビューを参考に選ぶことができる
- Amazonではパール金属やサンクラフトの商品が見つかる
- 楽天市場ではセールやポイント還元を利用できる
- マカロン口金の形状は丸口金が最適
- おすすめのサイズは8mmから10mm
- 正規の口金や絞り袋がない場合はビニール袋やラップで代用可能
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